Ingredientes
4 tortillas de maíz
1 taza de champiñones, rebanados
1/4 chile poblano, en rajas
Queso rallado al gusto
Cilantro fresco
Guacamole para acompañar
Instrucciones
Rellena las tortillas con champiñones y queso.
Cocina en un sartén hasta que el queso se derrita.
Espolvorea cilantro y sirve con guacamole.
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