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ENSALADA DE GARBANZOS Y ATUN

Foto del escritor: Francisco VelásquezFrancisco Velásquez



INGREDIENTES

  • 1/2 taza de garbanzos cocidos

  • 1 lata pequeña de atún en agua, escurrido

  • 1/4 de cebolla roja, picada

  • 1/2 tomate, picado

  • 1 cucharada de jugo de limón

  • Sal y pimienta al gusto



PREPARACION

  • En un bol, mezcla los garbanzos, el atún, la cebolla y el tomate.

  • Añade el jugo de limón y sazona con sal y pimienta al gusto.

  • Mezcla bien todos los ingredientes.

  • Deja reposar durante 10 minutos para que los sabores se mezclen.

  • Sirve fresco.

 
 
 

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